Wat is een smeermiddel?

Het zogenaamde smeermiddel voldoet naast alle functies van traditionele industriële smeermiddelen, maar moet ook fysiologisch inert, kleurloos en smaakloos zijn en goedgekeurd door de internationale autoriteit NSF (National Health Foundation of the United States), kan worden gebruikt in voedsel, medicijnen, cosmetica en andere industrieën verwerkende apparatuur op het speciale smeermiddel.

Smeermiddelen zijn onderverdeeld in drie categorieën:

H1: Gebruikt op apparatuur of mechanische onderdelen die tijdens de voedselverwerking in contact kunnen komen met voedsel. Alle grondstoffen of ingrediënten moeten voldoen aan de vereisten van de FDA's Code of Federal Regulations, Guidance 21, CFR178.3750.

H2: Gebruikt op apparatuur of mechanische onderdelen die tijdens de voedselverwerking niet in contact mogen komen met voedsel. Dergelijke smeermiddelen mogen geen zware metalen zoals antimoon, arseen, cadmium, lood, kwik, selenium, kankerverwekkende stoffen, mutanten, teratogenen en anorganische zuren bevatten.

H3: Meestal geëmulgeerde (in water oplosbare) of bakolie, voornamelijk gebruikt om haken, kruiwagens of soortgelijke apparatuur schoon te maken en roesten te voorkomen.